Mi Casita ‧ My Little House

品牌故事


「一間小屋,一種味道,一份家的感覺」
Una casita, un sabor, un sentimiento de hogar.

從一份回憶開始的味道

Mi Casita(西班牙語意為「我的小屋」),源自闆娘 Yayoi 的墨西哥家族成長記憶。Yayoi 在墨西哥家庭文化中長大,記憶中的廚房總飄著玉米餅的香氣,慢火燉煮的家常料理陪伴著一家人圍坐餐桌、分享生活點滴。對她而言,料理不只是食物,更承載著家族情感、文化記憶與生活方式。

來到台灣後,Yayoi 希望將這份來自墨西哥家庭的溫暖分享給更多人,因此創立了 Mi Casita。餐廳以墨西哥家庭料理為核心,堅持採用傳統 Nixtamal 工藝製作玉米餅,希望呈現最真實、最純粹的墨西哥風味,也讓每一道料理都保有家的溫度。

Mi Casita 不只是餐廳,更是一座分享文化、連結人與人、讓每位走進來的客人都能感受到家的溫暖的小屋。

我們相信,美食不只是味道,更是文化的載體;而每一位走進 Mi Casita 的客人,都能在這裡感受到來自墨西哥家庭的溫暖,讓異鄉也能成為另一個家。

Mi Casita Atmosphere

我們的堅持


原料直送:嚴選墨西哥香料與玉米粉

We carefully select Mexican spices to honor authentic flavors.

手作精神:從玉米餅到莎莎醬均傾注匠心

Every tortilla and salsa is handcrafted with artisanal care.

文化融合:以料理為橋樑連結異國風情

Cuisine acts as a bridge, blending Latin energy with life in Taiwan.

Mi Casita Craft

Our Philosophy

品牌理念


「用食物說故事,用笑容傳文化。」

每一次造訪,都是一場跨越國界的味覺旅行。

© MI CASITA KAOHSIUNG. Artisanal Mexican Cuisine. EST 2026.