創立理念與文化特色
Heritage & Cultural Spirit
「La Casa es tuya — 這裡是你的家」
創立理念｜品牌核心
Mi Casita（西班牙語意為「我的小屋」）源自創辦人旅居墨西哥時的生活記憶：家常料理的香氣、街頭音樂的節奏與朋友的笑聲。我們希望把這份「家」的溫度帶回台灣，讓每位客人都能在這裡用食物認識文化、用笑容連結彼此。
「用食物說故事，用體驗傳文化，
讓陌生也能成為第二個家。」
品牌三大精神
Authentic 真誠
嚴選食材、傳承技法，保留料理的靈魂與土地的風味。
Sharing 分享
食物是交流的語言；一桌菜，讓人們聚在一起分享故事。
Respect 尊重
尊重不同文化與生活方式，多元讓世界更有味道。
文化與特色｜Cultura
在 Mi Casita，料理與文化共舞。
- ◈ 墨西哥獨立紀念日週：致敬歷史音樂。
- ◈ 亡靈節 Ofrenda：呈現家族的延續。
- ◈ 拉丁音樂夜：讓節奏在餐桌間流動。
- ◈ 季節限定：節慶啟發的創意甜點。
- ◈ 手作體驗：墨西哥剪紙與陶碗手繪。
常見問答 FAQ
Mi Casita 的品牌核心是什麼？
以「真誠、分享、尊重」為核心，將墨西哥的熱情以料理與文化體驗帶進台灣日常。
文化活動多久舉辦一次？
每年均有主題活動（如亡靈節、獨立節），並不定期安排工作坊，建議關注官網動態。
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